WHISKY PORT by GAIAFLOW

BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK ISLAY BLENDED MALT SCOTCH WHISKY 10YO OLOROSO CASK FINISH 30PPM Cask ref:PR2022-04 58.6%

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ブラックアダー ロウカスク ピートリークアイラブレンデッドモルトスコッチウイスキー 10年 オロロソカスクフィニッシュ 30ppm
BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK ISLAY BLENDED MALT SCOTCH WHISKY 10YO OLOROSO CASK FINISHE 30PPM Cask ref:PR2022-04 58.6%

2024年8月30日10時〜発売

ピートの効いたウイスキーがお好きな方に大好評! 

ブラックアダーが厳選したピーティーな原酒を、蒸留所名非公開でリリースするシリーズです。 

今回は、アイラのモルトウイスキーのみをブレンドしたブレンデッドモルト。 

フェノール値は30PPMで、アイラ特有の潮っぽさとヨード香もしっかりと感じられます。 

ピートのアロマを、オロロソ樽フィニッシュによるナッティで芳醇な風味が包み込み、見事な調和を完成させています。
 
良質なモルトウイスキーのブレンドによるハーモニーは、加水でもご体感いただけます。 

ダイナミックな変化を、ぜひお愉しみください。 

【テイスティングノート】 
香り:くすぶるピートの煙の奥から、クルミの殻、ヌテラ(ヘーゼルナッツペースト)、湿った流木。
力強いが繊細なアロマが重なっている。 

味わい:最初は煙に圧倒されるが、徐々に麦芽の甘さやプラムのコンポート、潮のニュアンスが感じられる。
とてもなめらかでリッチな口当たり。
ウッディなスパイス感も溢れてくる。 

余韻:甘いピートの煙と完熟したフルーツが調和する。
 
どっしりとしたオーク、木炭、麦芽糖のあたたかいフィニッシュ。


お一人様1本限りとさせていただきます。
 

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

データ 
酒類品目:ウイスキー 
ABV:58.6% 
内容量:700ml 
生産地域:スコットランド アイラ 
蒸留所名:非公開 
樽の種類:オロロソカスク 
瓶詰時期:2022年12月 
熟成年数:10年 
瓶詰本数:703本 
輸入本数:90本
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