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BLACKADDER RAW CASK THE ENGLISH 12yo 63PPM BOURBON BARREL ref: EN2022-3 64.7%

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ブラックアダー ロウカスク イングリッシュ 12年 63PPM バーボンバレルBLACKADDER RAW CASK THE ENGLISH 12yo 63PPM BOURBON BARREL
ref: EN2022-3 64.7% 

2024年6月28日10時〜発売

2006年にイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所。 

原料にも蒸溜所近郊のサンドリンガム産大麦を使用。 
イングランドでのモルトウイスキーづくりの先駆けと言える存在です。 

今回のリリースは、63ppmのヘビリーピーテッドタイプ。 
スモーキーなアロマの後ろから、フルーツやシリアルが現れ、多層的な構成になっています。 

スコッチとは異なるスタイルで、イングランドのウイスキーとして唯一無二の地位を確立したイングリッシュウイスキー。 

ヘビリーピーテッドという新たなアプローチを、ロウカスクで余す所なくご堪能くだ 
さい。 

テイスティングノート
香り:最初は穏やかだが、ドライなスモークさと甘い麦のアロマが徐々に広がる。 

味わい:雨上がりの森のようなしっとりとしたウッディさと、スパイシーなピートの煙が際立つ。蜂蜜、オーツ、ネクタリンの甘みも。 

余韻:柔らかだが深みのある、トフィーや麦芽糖。ゆっくりとたなびく煙のように、ピートの香りが長く続く。 

*お一人様1本限りとさせていただきます。 
 
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。


酒類品目:ウイスキー 
ABV:64.7% 
内容量:700ml 
生産地域:イングランド 
蒸留所名:セント・ジョージズ 
樽の種類:バーボンバレル 
蒸留時期:2010年5月7日 
瓶詰時期:2022年9月 
熟成年数:12年 
瓶詰本数:211本 
輸入本数:90本
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