アスタモリス カリラ 2012/2023 10年 55% 「藤川」
CAOL ILA 2012/2023 10yo Sherry Cask 55% "FUJIKAWA"
東海道五十三次シリーズの最新作はカリラの10年、シェリーカスク熟成です。
カリラのボトリングには定評のあるアスタモリス。
日本向けシングルカスクの人気シリーズとして、満を持してのリリースです。
カリラの特徴的な潮とシトラスがシェリーカスクでの熟成を経て、深みのあるフレーバーをまとっています。
ラベルは愛知県岡崎市の藤川宿。幕府から朝廷に馬を献上する「御馬献進」の行列が描かれています。
歌川広重はこの行列に同行し、その経験が東海道五十三次に繋がったと言われています。
歴史的にも重要な意味を持つラベルとともに、じっくりお愉しみください。
テイスティングノート
香り: 上品なピートスモークの層、夏の夜のバーベキュー、革、柑橘類の奥に潜む花のニュアンス。
味わい:爆発的で口いっぱいに広がるシェリーの存在感。バランスの取れたピートとシェリー、赤い果実、かすかに灰。
余韻:長く複雑で、永遠に続くような余韻。シェリーとピートの波がスポットライトの中で交互に現れる。
*お一人様1本限りとさせていただきます。
データ
酒類品目:ウイスキー
ABV:55%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド アイラ
蒸留所名:カリラ
樽の種類:ex-シェリーカスク
蒸留時期:2012年
瓶詰時期:2023年
熟成年数:10年
瓶詰本数:572本
輸入本数:564本