ブラックアダー ロウカスク レジェンダリー フィジーラムカスクフィニッシュ
BLACKADDER RAW CASK THE LEGENDARY FIJI RUM CASK FINISH 9yo Cask Ref:2021-051 61.0%

2024年4月30日10時〜発売

伝説的な蒸留所であるがために、蒸留所名非公開でリリースされる「レジェンダリー」シリーズ。 

創業者のロビン氏いわく「その名を聞けば誰もが手に入れたくなる」とのこと。 
味わいから想像力を掻き立てられ、マニア心をくすぐるボトリングです。 

本作は、フィジーラムカスクフィニッシュ。 
過去ブラックアダーからリリースされた、シングルカスクラムの樽を使用したものと思われます。 

ラム由来のトロピカルフルーツ、糖蜜、スパイスのフレーバーが絶妙に調和した、唯一無二の仕上がりです。 

テイスティングノート
香り： ピリッとしたアルコール感に続いて、芳醇なバナナやバニラ、焦げたトフィー。非常に複雑。

味わい：ジューシーな焼きパイナップルと穀物の甘み。ほのかにローストしたピスタチオ、チョコレート。鼻に抜ける華やかなメロン、タルト生地も。 

余韻：ハチミツ、カラメルソースの甘さにオークのスパイス感。さまざまな要素が現れては消え、いつまでも追い続けたくなるフィニッシュ。

＊お一人様1本限りとさせていただきます。

ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

データ
酒類品目：ウイスキー 
ABV：61.0% 
内容量：700ml 
生産地域：スコットランド 
蒸留所名：非公開 
樽の種類：フィジーラムカスクフィニッシュ
蒸留時期：2012年5月28日 
瓶詰時期：2021年11月 
熟成年数：9年 
瓶詰本数：241本 
輸入本数：58本