フェイブル チャプター 9 "ストーム" – オスロスク2010 11年 
FABLE Chapter 9 "Storm" - AUCHROISK 2010 11YO Cask 805489 61.7% 

オスロスクはスペイサイドでは比較的新しい蒸溜所。 
「シングルトン」の名で親しまれ、高い評価を得ています。 

特徴は、その柔らかなフルーティーさ。 
樽の剪定に際し、フェイブルが重視したポイントでもあります。 

アメリカンオーク熟成で、砂糖漬けのフルーツやオーツ麦のビスケット、
マーマレードの風味が感じられます。 

「嵐」のシーンを切り取ったラベルに共鳴するかのように、
繊細な仕上がりにほのかなブラックペッパーの刺激。 
その名に相応しい、サプライズをご堪能ください。 

【テイスティングノート】 
香り：軽やかなバニラキャラメルのファッジ、 
ジンジャービスケット、焼いた洋ナシ。 

味わい：バターのようなテクスチャーに、ライムの青々しい爽やかさ。
リンゴの皮などの軽い酸味、砂糖漬けのショウガ。
加水でさらにハーブ感が高まり、オーツ麦やアーモンド 
パウダー入りのビスケットなどのナッティさが現れる。 

余韻：すっきりと切れ上がるフィニッシュ。 
ナッツの甘さがありつつもドライで、刈ったばかりの芝や焼きたてのパンへと続く。 

＊お一人様1本限りとさせていただきます。

酒類品目：ウイスキー 
ABV：61.7% 
内容量：700ml 
生産地域：スコットランド スペイサイド 
蒸留所名：オスロスク蒸留所 
樽の種類：ホグスヘッド 
蒸留時期：2010年7月13日 
瓶詰時期：2022年2月7日 
熟成年数：11年 
瓶詰本数：252本 
輸入本数：102本