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FABLE Chapter 7
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FABLE Chapter 7 "Piper" - GLEN ELGIN 12YO 2009 Cask 801795 58.2%

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チャプター 7 "パイパー" – グレンエルギン2009 12年 
FABLE Chapter 7 "Piper" - GLEN ELGIN 12YO 2009 Cask 801795 58.2% 

シリーズの主人公、バグパイプ吹きの老人を体現するボトルに選ばれたのは、グレンエルギン。 

バグパイプの軽快な音色同様、グレンエルギンは、フローラルでライトな、
美しいスタイルの シングルモルトを造り出すことで有名です。 

アメリカンオーク樽由来のソフトなバニラとスパイスが、蒸留所の持ち味を高めています。 

味わうほどに奥深く神秘的になるこのウイスキーは、
謎めいたクランヤード・ベイの物語の中核を成すアイテムです。 

【テイスティングノート】 
香り:トーストしたブリオッシュとバニラのスポンジケーキは、味わいの甘さを予感させる。 
刈ったばかりの芝、香ばしいオーク。 

味わい:甘いブラウンシュガー、アーモンド、バターポップコーン。
水を加えると、洋梨とカルダモンのフレッシュな緑の香りが前面に出る。
それからワクシーで、ピリッとしたアニスの香りに変わっていく。 

余韻:上品で洗練されている。すっきりしたリンゴに続いて、大麦の甘さとキャラメル・ポップコーン。
かすかなスパイシーさが強くなり、長いフィニッシュを描き出す。 

*お一人様1本限りとさせていただきます。

酒類品目:ウイスキー 
ABV:56.3% 
内容量:700ml 
生産地域:スコットランド スペイサイド 
蒸留所名:グレンエルギン蒸留所 
樽の種類:ホグスヘッド 
蒸留時期:2009年3月10日 
瓶詰時期:2022年2月7日 
熟成年数:12年 
瓶詰本数:248本 
輸入本数:102本 
 
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