ブラックアダー ロウカスク トリニダード ラム 2005 16年
BLACKADDER RAW CASK TRINIDAD RUM 2005 16YO Cask Ref: BR21-05 64.7%
BLACKADDER RAW CASK TRINIDAD RUM 2005 16YO Cask Ref: BR21-05 64.7%
ラムのユニークなシングルカスクがブラックアダーから登場。
あまり知られていませんが、トリニダード・トバゴでは、数多くの蒸溜所でラムが造られています。
かの有名なビターズを始め、様々なビターズやシュラブ(ビネガー系ドリンク)なども豊富。
イギリス系ラムの産地で、ウイスキー好きの方にも好まれる、重厚で骨太な味わいが特徴です。
黒糖のような芳醇な甘味とウッディさが中核を成し、ココナッツやスパイス、完熟したフルーツを幾重にもまとった複雑な味わいです。
熟成のピークを見極める匠、ブラックアダーが16年でボトリング。
その至極の味わいをご堪能ください。
【テイスティングノート】
香り: 糖蜜、天日干しした木材、ナツメグ。
味わい:黒糖、オイルレザー、マンゴー、プラム。
丸みがあり、どっしりとしている。
余韻: ウッディでシャープなフィニッシュ。加水で
ジューシーになる。
*お一人様1本限りとさせていただきます。
酒類品目:ラム
ABV:64.7%
内容量:700ml
生産地域:トリニダード・トバゴ
蒸留所名:非公開
蒸留時期:2005年
熟成年数:16年
瓶詰時期:2021年7月
瓶詰本数:268本
輸入本数:30本