
ブラックアダー イングリッシュ ウイスキー 2013 7年 65%
BLACKADDER RAW CASK ENGLISH WHISKY 7YO 2013 Cask Ref: EN21-01 65%
先月に引き続き、イングリッシュウイスキーのシングルカスクが入荷。
少しずつ増えてきたイングランドの蒸留所の中では最大規模ですが、生産量はスコットランドに比べると多くはありません。
農家出身のネルストロップ親子が2006年に創業して以来、イングランドのウイスキー造りを率いてきました。
地元イースト・アングリア地方の大麦を使ったソフトで繊細な風味が特徴のセント・ジョージズ蒸留所。
こちらは7年熟成で度数65%とパンチの強さを持ちながらも、本来のスタイルをしっかりと表現しています。
少しずつ加水をしながら、変化を楽しんでみたいアイテムです。
先月に引き続き、イングリッシュウイスキーのシングルカスクが入荷。
少しずつ増えてきたイングランドの蒸留所の中では最大規模ですが、生産量はスコットランドに比べると多くはありません。
農家出身のネルストロップ親子が2006年に創業して以来、イングランドのウイスキー造りを率いてきました。
地元イースト・アングリア地方の大麦を使ったソフトで繊細な風味が特徴のセント・ジョージズ蒸留所。
こちらは7年熟成で度数65%とパンチの強さを持ちながらも、本来のスタイルをしっかりと表現しています。
少しずつ加水をしながら、変化を楽しんでみたいアイテムです。
*お一人様1本限りとさせていただきます。
【テイスティングノート】
香り: バター、干草や洋ナシ、ハーブを思わせ
る爽やかな香り。
味わい:スパイスの刺激を伴って、蜂蜜のよう
な艶やかな甘さ。ナッツ、バニラ、かすかに白
葡萄。
余韻: ショウガ、ユーカリが心地よく現れて、
緩やかに消えてゆく。
データ
酒類品目:ウイスキー
ABV:65.0%
内容量:700ml
生産地域:イングランド
蒸留所名:セント・ジョージズ
樽の種類:バーボン樽
蒸留時期:2013年4月18日
熟成年数:7年
瓶詰時期:2021年
瓶詰本数:255本
輸入本数:60本
【テイスティングノート】
香り: バター、干草や洋ナシ、ハーブを思わせ
る爽やかな香り。
味わい:スパイスの刺激を伴って、蜂蜜のよう
な艶やかな甘さ。ナッツ、バニラ、かすかに白
葡萄。
余韻: ショウガ、ユーカリが心地よく現れて、
緩やかに消えてゆく。
データ
酒類品目:ウイスキー
ABV:65.0%
内容量:700ml
生産地域:イングランド
蒸留所名:セント・ジョージズ
樽の種類:バーボン樽
蒸留時期:2013年4月18日
熟成年数:7年
瓶詰時期:2021年
瓶詰本数:255本
輸入本数:60本