ブラックアダー　ロウカスク　アムルット　ピーテッド　カスク　フィニッシュ　Cask ref:BA27-2017　61.2%
BLACKADDER RAW CASK AMRUT PEATED CASK FINISH Cask ref:BA27-2017 61.2%
 

ボトラーとしてブラックアダーだけがボトリングできる、インドウイスキーのアムルット。今回は、ピーテッドカスクでフィニッシュをかけたもの。しっかりとした渋みとウッディーさに、柔らかいスモーキーさが感じられます。

テイスティング・ノート
香り：たっぷりとした、カラメルのような濃い甘い香り。クリーミーで、ウッディー、酸味のある香り。
味わい：しっかりとした渋みとウッディーさ。口に含んだ瞬間に、柔らかいスモーキーさが膨らむ。度数は高いが、アルコール感はあまり感じない。ミントのような爽やかでスッキリとした味わいも。
余韻：白い灰のような粉っぽいスモーキーな味わいが残る。
 
ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
 
データ
酒類品目：ウイスキー
ALC度数：61.2%
内容容量：700ml
生産地域：インド・バンガロール
蒸留所名：アムルット
樽の種類：ピーテッド・カスク・フィニッシュ
蒸留時期：表記無し
熟成年数：表記無し
瓶詰時期：2017年 2月
瓶詰本数：162本
輸入本数：60本