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Zuidam Zeer Oude Genever 1yo 38% 500ml
¥2,526(税込)
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ズイダム ジール オードジュネヴァ 1年 38% 500ml
Zuidam Zeer Oude Genever 1yo 38% 500ml
テイスティングコメント
ズイダム蒸留所のジュネヴァ(オランダ・ジン)は、昔ながらの伝統的な製法を守りながら製造されています。
原材料に厳選された大麦麦芽とライ麦、トウモロコシを使用し、風車を動力にした石臼でゆっくりと粉砕されます。そこから得られたマッシュを1週間の発酵をさせた後、3回の蒸留を行った原酒を使用し、小さな樽の中で長期間の熟成をしています。樽での熟成が、素晴らしいバニラの香りを与え、柔らかい口当たりをつくり出しています。
オード・ジュネヴァのリッチな香りを構成するのは、オランダ産のジュニパーとリコリス(甘草)、アニスシードなど、7つのボタニカルを使用。甘いジュニパーの香りと高貴なバニラ、オークの香りの中に、穀物の甘い香りが眠っています。
リッチな穀物の味わいと共に、トフィーやファッジのようなナッティーな味わいもお楽しみいただけます。
データ
品目:ジン
容量:500ml
アルコール度数:38%
Zuidam Zeer Oude Genever 1yo 38% 500ml
テイスティングコメント
ズイダム蒸留所のジュネヴァ(オランダ・ジン)は、昔ながらの伝統的な製法を守りながら製造されています。
原材料に厳選された大麦麦芽とライ麦、トウモロコシを使用し、風車を動力にした石臼でゆっくりと粉砕されます。そこから得られたマッシュを1週間の発酵をさせた後、3回の蒸留を行った原酒を使用し、小さな樽の中で長期間の熟成をしています。樽での熟成が、素晴らしいバニラの香りを与え、柔らかい口当たりをつくり出しています。
オード・ジュネヴァのリッチな香りを構成するのは、オランダ産のジュニパーとリコリス(甘草)、アニスシードなど、7つのボタニカルを使用。甘いジュニパーの香りと高貴なバニラ、オークの香りの中に、穀物の甘い香りが眠っています。
リッチな穀物の味わいと共に、トフィーやファッジのようなナッティーな味わいもお楽しみいただけます。
データ
品目:ジン
容量:500ml
アルコール度数:38%