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FABLE CHAPTER 4 "BAY" - BENRINNES 2009 12YO CASK 307952 60.1%
¥13,751(税込)
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フェイブル チャプター4 "ベイ" - ベンリネス 2009 12年
FABLE CHAPTER 4 "BAY" - BENRINNES 2009 12YO CASK 307952 60.1%
「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」シリーズの第4作はベンリネス。
スペイサイドらしからぬ力強い、ミーティ、ナッティ、モルティな原酒で有名な蒸留所です。
ブレンドにパワーと複雑味をもたらすため、スコットランドのブレンダー達に高く評価されています。
強靭さの中に潜む繊細さ。
FABLE CHAPTER 4 "BAY" - BENRINNES 2009 12YO CASK 307952 60.1%
「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」シリーズの第4作はベンリネス。
スペイサイドらしからぬ力強い、ミーティ、ナッティ、モルティな原酒で有名な蒸留所です。
ブレンドにパワーと複雑味をもたらすため、スコットランドのブレンダー達に高く評価されています。
強靭さの中に潜む繊細さ。
その仕上がりに、フェイブルのボトラーとしての腕が感じられます。
激しい波に翻弄される船が描かれたラベルからも伝わる、変幻自在に表情が変化するボトルです。
【テイスティングノート】
香り:ミカンの皮の苦味、ダークチョコレート、水出しコーヒー、イースト、少し酸味のある白ワイン。
激しい波に翻弄される船が描かれたラベルからも伝わる、変幻自在に表情が変化するボトルです。
【テイスティングノート】
香り:ミカンの皮の苦味、ダークチョコレート、水出しコーヒー、イースト、少し酸味のある白ワイン。
とてもミーティ。鉛筆の削りかす、トーストしたオーク、背景にはシナモンのスパイシーさ。
味わい:ヘビーで、ナッツを思わせるハウススタイルが見事に表現されている。
味わい:ヘビーで、ナッツを思わせるハウススタイルが見事に表現されている。
対照的に、風味豊かなフルーツのアロマが、その骨太な味わいを柔らかく包んでいる。
余韻:オーク由来のスパイス感が広がり、ほんのりとトロピカルフルーツ。
余韻:オーク由来のスパイス感が広がり、ほんのりとトロピカルフルーツ。
リッチであたたかみのあるモルティなトーンで仕上がった、程よい長さのフィニッシュ。
*お一人様1本限りとさせていただきます。
酒類品目:ウイスキー
ABV:60.1%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド スペイサイド
蒸留所名:ベンリネス蒸留所
樽の種類:ホグスヘッド
蒸留時期:2009年7月6日
瓶詰時期:2022年2月7日
熟成年数:12年
瓶詰本数:282本
輸入本数:102本