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BLACKADDER RAW CASK SINGLE MALT SHIZUOKA 2018 3YO CASK NO.1357 61.1%
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BLACKADDER RAW CASK SINGLE MALT SHIZUOKA 2018 3YO CASK NO.1357 61.1%

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ブラックアダー ロウカスク シングルモルト静岡 2018 3年 Cask No.1357 61.1% 日本大麦100% 日本ワイン樽熟成
BLACKADDER RAW CASK SINGLE MALT SHIZUOKA 2018 3YO CASK NO.1357 61.1% JAPANESE BARLEY & JAPANESE WINE CASK

「日本」を極めたジャパニーズウイスキーの誕生。
国産ノンピート大麦を100%使用。薪直火蒸留機「W」で蒸留し、国内一流ワイナリーからの赤ワイン樽で3年間熟成。

テイスティング・コメント
香り:カラメルがけして焼いた林檎、ヴァニラ、バナナ、オールスパイス、オーク
味わい:カラメルがけした果物、スパイス、オークの調和したソフトな味わい
余韻:優しく穏やかなタンニン、甘くてドライなヴァニラ・カラメルが尾を引く


ボトラーの名門「ブラックアダー」
ブラックアダー・インターナショナルは、1995年に創業。イングランドのサセックス州に本拠地を置く、インディペンデント・ボトラーです。
樽の中の木片をも共にボトリングすることを、「ロウカスク(RAW CASK)」と名付け、唯一無二のシリーズとして世に送り出しています。その他にも数々のユニークな商品を展開し、世界各国の熱狂的なファンの支持を集めています。

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。


データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:61.1%
内容量:700ml
生産地域:日本 静岡県
蒸溜所名:ガイアフロー静岡蒸溜所
原材料:日本産ノンピート大麦麦芽
初留蒸留機:W
熟成樽:ex日本ワイン樽
熟成年数:3年
瓶詰本数:177本
国内本数:60本

※本商品は日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキーの基準に適合したウイスキーです。