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【箱・ラベルキズ】ASTA MORRIS WILLIAMSON BLENDED ISLAY MALT WHISKY 2011/2021 10yo 59.9%
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【箱・ラベルキズ】ASTA MORRIS WILLIAMSON BLENDED ISLAY MALT WHISKY 2011/2021 10yo 59.9%

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【箱・ラベルキズ】ウィリアムソン ブレンデッド アイラモルトウイスキー 2011/2021 10年
ASTA MORRIS WILLIAMSON BLENDED ISLAY MALT WHISKY 2011/2021 10yo 59.9%


ウィリアムソンは、元ラフロイグ蒸留所長のベッシー・ウィリアムソン氏の名に由来するブランド。

蒸留所名は非公開ですが、ラフロイグに他蒸留所のモルトをスプーン1杯加えていると言われています。
そのため、ブレンデッドアイラモルトの表記となっています。

アスタモリスが手がけたこのウィリアムソンは、シェリーカスクの10年熟成品。
美しく艶やかなコッパーカラーが魅力的です。

ヨード香やピーティーさは強調されず、甘さの中に柔らかいスモーキーさが包まれています。
若々しさや強いアルコール度数も感じられ、バランスの取れたフルーティーな仕上がりです。

【テイスティングノート】
香り:スモーキーさに完熟したプラム、洋ナシが続く。ショートブレッドやクロワッサンのような甘く香ばしいバターっぽさ。

味わい:パワフルだが刺激は強くない。キャラメル、オレンジ、チョコレートが煙と共に訪れる。かすかに黒コショウ。

余韻:非常に穏やか。スモーキーさが引くと塩気、ベリー、バタースコッチが現れる。

*お一人様1本限りとさせていただきます。

データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:59.9%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド・アイラ島
蒸留所名:非公開
樽の種類:シェリーカスク
蒸留時期:2011年
熟成年数:10年
瓶詰時期:2021年
瓶詰本数:664本
輸入本数:90本
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