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BLACKADDER RAW CASK SPEYBURN 2008 10YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask no. 701700 55%
￥10,261（税込）
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【25周年記念】ブラックアダー ロウカスク スペイバーン 2008 11年
BLACKADDER RAW CASK SPEYBURN 2008 11YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask no. 701700 55%
ブラックアダーの創業25周年を記念してボトリングされた、シングルカスクのスペイバーン。
その名が示すとおり、スペイサイドにあるスペイ川の支流に位置する蒸留所です。骨太でなめらかな飲み心地と評され、アメリカでは非常に人気の高いブランドとなっています。
ボトラーからのリリースは滅多になく、ブラックアダーでも久しぶりのリリースです。
ブラックアダーの創業25周年を記念してボトリングされた、シングルカスクのスペイバーン。
その名が示すとおり、スペイサイドにあるスペイ川の支流に位置する蒸留所です。骨太でなめらかな飲み心地と評され、アメリカでは非常に人気の高いブランドとなっています。
ボトラーからのリリースは滅多になく、ブラックアダーでも久しぶりのリリースです。
【テイスティングノート】
香り：芳醇な甘みのある香り、キャラメルソースにバニラ。クリーミーでバターのようなニュアンス。 シロップと、メロンのような爽やかなフルーティさ。
味わい：スパイシーで、フルーティ。シナモンに洋梨のコンポート。キャラメルとレモンクリーム、わずかに胡椒のような刺激と、パッションフルーツのヨーグルト。
余韻：長くスパイシーさが続く。コンポートのような甘さ。
香り：芳醇な甘みのある香り、キャラメルソースにバニラ。クリーミーでバターのようなニュアンス。 シロップと、メロンのような爽やかなフルーティさ。
味わい：スパイシーで、フルーティ。シナモンに洋梨のコンポート。キャラメルとレモンクリーム、わずかに胡椒のような刺激と、パッションフルーツのヨーグルト。
余韻：長くスパイシーさが続く。コンポートのような甘さ。
ロウカスク・シリーズ ３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
＊お一人様1本限りとさせていただきます。
データ
酒類品目：ウイスキー
ALC度数：55%
内容容量：700ml
生産地域：スコットランド・スペイサイド
蒸留所名：スペイバーン
樽の種類：シングル・ホグスヘッド
蒸留時期：表記なし
熟成年数：11年
輸入本数：60本
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
＊お一人様1本限りとさせていただきます。
データ
酒類品目：ウイスキー
ALC度数：55%
内容容量：700ml
生産地域：スコットランド・スペイサイド
蒸留所名：スペイバーン
樽の種類：シングル・ホグスヘッド
蒸留時期：表記なし
熟成年数：11年
輸入本数：60本
