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ABERDEEN DISTILLERS BUNNAHABHAIN 2008 11YO Cask Ref: 2019-087 46%
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ABERDEEN DISTILLERS BUNNAHABHAIN 2008 11YO Cask Ref: 2019-087 46%

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アバディーン ディスティラーズ ブナハーブン 2008 11年 Cask Ref:2019-087 46%
ABERDEEN DISTILLERS BUNNAHABHAIN 2008 11YO Cask Ref: 2019-087 46%

ブラックアダーのサブ・ブランド「アバディーン・ディスティラーズ」。
ロウカスク同様、ノンチル・ノンフィルターですが、全てのアイテムのアルコール度数を、加水により46%に調整したシリーズです。

今回ボトリングされたのは、ブナハーブン。
アバディーン・ディスティラーズのシリーズでは、初のリリースとなります。麦芽の甘さがしっかりと感じられる、フルーティーな味わい。

テイスティング・ノート
(製造担当)O
香り:軽い塩っぽさの中に苦味のあるレモン。時間が経つと落ち着いた甘味のあるモルティな香りへと変化。加水はほんの少しが良いかと思います。

味わい:苦味のある甘露。次第にモルティ。強めの渋味。

余韻:苦味はすぐに消え、次に穀物の甘味と渋味が広がり、渋味が抜けた後に薄い梨。余韻は短い。

 
(製造担当)K
香り:ゴム、土、グラッパ、コンポート、木苺、奥にアルコール、スモーキー、モルティ、ジューシーさを期待させる。

味わい:ソルティ、酸味とともに鼻を抜ける。瑞々しく、甘味と苦味と辛味のバランスが良い。

余韻:アロマが鼻に少し残り、次のグラスを誘う。 


(営業担当)W
香り:白ワインのようなフルーティーな香り、熟れたマスカット、さっぱりとしている

味わい:洋梨のようなジューシーさ、練り香水のような光沢のあるオイリー感、口の中で転がすと広がるフルーティーな甘さ、重厚感のある味わい

余韻:舌に馴染むのが早く鼻から抜けるウッディ感が心地よい

 
(営業担当)H
香り:花の蜜、洋梨のようなフルーティーさ

味わい:潮、香辛料、干し草、引き続き洋梨の甘さ、加水後にチョコレートケーキ

余韻:余韻は短めであり、ブナハーブンらしい渋味やエグ味を感じられる

 
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:46%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド・アイラ島
蒸留所名:ブナハーブン
樽の種類:ホグスヘッド
蒸留時期:2008年6月
熟成年数:11年
瓶詰時期:2019年8月
瓶詰本数:352本
輸入本数:60本
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