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ASTA MORRIS Single Orkney Malt 2007/2019 11yo 58%
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ASTA MORRIS Single Orkney Malt 2007/2019 11yo 58% "Oiso"

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アスタモリス シングルオークニー モルト 2007/2019 11年 58% 「大磯」
ASTA MORRIS Single Orkney Malt 2007/2019 11yo 58% "Oiso" 

浮世絵ラベルで人気の、東海道五十三次シリーズ。宿場ごとに、さまざまな蒸溜所のウイスキーをボトリングしています。
今回の「大磯」に選ばれたのは、オークニー諸島にある蒸溜所のもの。蒸溜所名は非公表ですが、スコットランド最北端に位置し、北の巨人の異名をとる蒸溜所のものと思われます。
2007年蒸留の11年熟成。短熟ながら、オークニー独特のピートの味わいに、洋ナシや柑橘、ミネラルを感じるバランスのいい味わい。
 
テイスティング・ノート
香り:洋ナシ、ダイダイのような酸味のあるオレンジやすりおろした柑橘の皮。バニラの甘い香り
が広がり、濡れた岩やチョークのような香りも感じる。灰のようなスモーキーさ。

味わい:力強いスモーキーさに、レモンチェッロと濡れた砂利を思わせるミネラル感。オイリーで
ワクシーさを感じる味わい。ほんのりハチミツのような甘さ。バランスのいいピーティーさ。

余韻:長く、レモンのような爽やかさと灰のようなスモーキーさ、軽いウッディーさが続く。 
 
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:58%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド・オークニー諸島
蒸留所名:非公開
樽の種類:バーボン樽
蒸留時期:2007年
熟成年数:11年
瓶詰時期:2019年
瓶詰本数:120本
輸入本数:120本
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