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【ラベルキズ】BLACKADDER A DROP OF THE IRISH Cask Ref: DI 2018-1 59.6%
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【ラベルキズ】ブラックアダー ア ドロップ オブ ジ アイリッシュ
BLACKADDER A DROP OF THE IRISH Cask Ref: DI 2018-1 59.6%
モルティで爽やかな甘さで密かな人気を誇る、ブラックアダーのアイリッシュ。蒸溜所名は非公開ながら、その確かな味わいは着実にファンを掴んでいます
テイスティング・ノート
(製造担当)H
香り:凝縮感のある甘やかな香り立ち。加熱した糖分と少しの埃っぽさ、かすかに煤けたような金属感。砂糖掛けの擦りリンゴ、ドライアプリコット、キャラメルポップコーン。枯葉、レモンティー。加水で要素が調和しフルーツ缶詰のシロップ
味わい:じっとりと甘み、タンニンと酒質自体からきていそうな渋味。少しの金属感を伴うトロピックのヒント。ふくらみのあるジューシーさ。加水で渋味はなりを潜め、オイリーなコクが出る。
余韻:タンニンのじわじわとした渋味。しばらく噛んだフーセンガムと玉ねぎの残り香、トロピックのヒント。
(製造担当)O
香り:軽くエステリー、青リンゴ、梨、ほんの少し加水をすると砂糖のような甘さ。
味わい:強いアルコールを感じるが、アイリッシュらしい軽やかさ。レモンから酸味のある甘みと穀物感。
余韻:味わいは軽やかだが、比較的長く酸味が残る。
(営業担当)I
香り:乾いた牧草の香りの中に、トーストした葡萄パンの様な甘い香り。
味わい:繊細なスパイシーさが、すっきりした甘味をもたらす。
余韻:口残りが少ない繊細なスパイシーさが長く続く。
データ
BLACKADDER A DROP OF THE IRISH Cask Ref: DI 2018-1 59.6%
モルティで爽やかな甘さで密かな人気を誇る、ブラックアダーのアイリッシュ。蒸溜所名は非公開ながら、その確かな味わいは着実にファンを掴んでいます
テイスティング・ノート
(製造担当)H
香り:凝縮感のある甘やかな香り立ち。加熱した糖分と少しの埃っぽさ、かすかに煤けたような金属感。砂糖掛けの擦りリンゴ、ドライアプリコット、キャラメルポップコーン。枯葉、レモンティー。加水で要素が調和しフルーツ缶詰のシロップ
味わい:じっとりと甘み、タンニンと酒質自体からきていそうな渋味。少しの金属感を伴うトロピックのヒント。ふくらみのあるジューシーさ。加水で渋味はなりを潜め、オイリーなコクが出る。
余韻:タンニンのじわじわとした渋味。しばらく噛んだフーセンガムと玉ねぎの残り香、トロピックのヒント。
(製造担当)O
香り:軽くエステリー、青リンゴ、梨、ほんの少し加水をすると砂糖のような甘さ。
味わい:強いアルコールを感じるが、アイリッシュらしい軽やかさ。レモンから酸味のある甘みと穀物感。
余韻:味わいは軽やかだが、比較的長く酸味が残る。
(営業担当)I
香り:乾いた牧草の香りの中に、トーストした葡萄パンの様な甘い香り。
味わい:繊細なスパイシーさが、すっきりした甘味をもたらす。
余韻:口残りが少ない繊細なスパイシーさが長く続く。
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC 度数:59.6%
内容容量:700ml
生産地域:アイルランド
蒸留所名:表記なし
樽の種類:表記なし
蒸留時期:表記なし
熟成年数:表記なし
瓶詰時期:2018 年 7 月
瓶詰本数:333 本
輸入本数:60 本