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BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-15 57.8%

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9,962(税込)

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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ モニマスク ラム 2003 12年 Cask Ref:2016-15 57.8%
BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-15 57.8%
 

カリブ海に浮かぶ、3番目に大きな島ジャマイカのクラレンドン蒸溜所のシングルカスクラム。

ロウカスク(RAW CASK)とは、樽で眠る原酒そのままの味わいを封じ込めたカスクストレングスを意味しています。ブラックアダーのポリシーが最も感じられるシリーズに、シングルカスク、カスクストレングスのラムも加わりました。ウイスキー同様、ブラックアダーらしいパワフルな味わいです。


テイスティング・ノート
香り:蜂蜜のシロップのようなさらりとした甘い香り。りんごや洋梨。徐々に砂糖菓子のような甘さ。
味わい:アルコールの刺激が強い。砂糖菓子のような甘い味わいの中に、りんごのようなフレッシュさ。レーズンやバニラが続く。
余韻:ドライだが、バニラの味わいが広がる。

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

データ
酒類品目:スピリッツ
ALC度数:57.8%
内容容量:700ml
生産地域:ジャマイカ
蒸留所名:表記無し
樽の種類:表記無し
蒸留時期:2003年 8月
熟成年数:12年
瓶詰時期:2016年 2月
瓶詰本数:226本
輸入本数:60本
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