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ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58%

ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58% ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58% ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58% ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58%
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ASTA MORRIS Girvan "Odawara" 13yo 2006/2020 58%

価格 :9,251 円(税抜8,410 円)

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アスタモリス  ガーヴァン 2006/2020 13年 58% 「小田原」
ASTA MORRIS Girvan 2006/2020 13yo 58% "Odawara"
 

浮世絵ラベルが映える、東海道五十三次シリーズ。
宿場ごとに様々な蒸溜所のウイスキーをボトリングしています。
今回の宿場町は、「小田原(神奈川県小田原市)」。
ラベルには、小田原宿に入る手前にある「酒匂川」を、多くの人々が渡っている様子
が描かれています。
 

ボトリングされたのは、ガーヴァン。ローランド地方の西部に位置する、グレーンの
蒸溜所です。グレーンは、ブレンデッドウイスキーの原酒として使用されることがほとんど。
ガーヴァンも、通常は、グランツのグレーン原酒として使用されています。そのため、
シングルカスクでのリリースは貴重なものとなります。ミドルレンジの熟成で、シングルグレーン
としては短めの熟成。しかしながら、今回は樽使いに大きな特徴があります。
 

フィニッシュに使用したのは、アードモアの樽。アードモアは、ハイランド独特のピーティーさ、
燻したような、辛みのある味わい。その樽でフィニッシュをかけることによって、単調になりがちな
グレーンに新たな複雑さが生まれました。カスタードのようななめらかさに、スパイス、バランスの
取れたピートの味わいが広がります。
 

【テイスティングノート】
香り:グレーン特有の香り。甘い洋梨とエステリーさ、かすかにバブルガム。バニラたっぷりの
カスタードにスイートコーンの香り。少し燻した松ぼっくりや、落ち葉を思わせる香りが漂う。
全体的になめらかな印象。

味わい:まさにスイートコーンやバニラを思わせる味わいに、ココナッツも感じられる。
ポップコーンやバナナのような甘さも。かすかに胡椒やジンジャーのようなスパイス感、
生い茂ったヒース。ピーティーな味わいはどんどん強まり、土や葉っぱ、軽い辛味も感じられる。

余韻:バタークッキー、スパイスやニスを感じる、程よい余韻。


*お一人様1本限りとさせていただきます。

データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:58%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド・ローランド
蒸留所名:ガーヴァン
樽の種類:アードモアピーテッドカスクフィニッシュ
蒸留時期:2006年
熟成年数:13年
瓶詰時期:2020年
輸入本数:120本