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ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46%

ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46% ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46% ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46%
ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46% ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46% ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46%
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ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46%

価格 :10,360 円(税抜9,418 円)

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アバディーン ディスティラーズ フェッターケアン 2008 10年 Cask Ref:2019-086 46%
ABERDEEN DISTILLERS FETTERCAIRN 2008 10YO Cask Ref:2019-086 46%

ブラックアダーのサブ・ブランド「アバディーン・ディスティラーズ」。
ロウカスク同様、ノンチル・ノンフィルターですが、全てのアイテムのアルコール度数を、加水により46%に調整したシリーズです。度数を抑えたことで飲みやすく、幅広いお客様にオススメできるアイテムです。

今回ボトリングされたフェッターケアンは、1824年に創業した東ハイランドの蒸溜所。
多くがブレンデッドウイスキーの原酒として使用されていますが、素朴な美味しさで飲み飽きない味わいでもあります。
ナッツのような香ばしさとオイリーさ、ほんのりとしたスパイシーさも感じられる1本。
 
テイスティング・ノート
(製造担当)O
香り:フレッシュな梨とリンゴ。はちみつとクリーム。軽い酸。

味わい:口に含むとカカオが広がる。徐々に優しくて力強い穀物感が口いっぱいに現れる。樽の渋味。

余韻:穀物感はゆっくり酸味と渋味に変わり、比較的早く消える。 


(製造担当)Y
香り:乾いた木の奥に微かに生姜っぽさ、ゆず、ガム、遅れて生クリーム

味わい:下の奥にツンとした触感、焼き菓子のような香ばしさ、柑橘系

余韻:おこげ、カラメル


(営業担当)H
香り:青リンゴ、枯れた草木、ミルクパン

味わい:シナモン、ワックス、少しオイリー、じわりとスパイシーがやってくる

余韻:余韻は短いがビターさが残る


(営業担当)W
香り:セメダイン、熟れたオレンジ、柑橘系の皮のような苦味を感じるような香り、粘土、ボンド、チーズ、蒸れた木材

味わい:口の中で縦に広がる、ファーストインパクトは渋味を感じる、ややスパイシー、徐々に花が開くようにシナモン、カラメルのような甘みが広がってくる

余韻:ほんのりウッディ感を残しつつも引きが早い

 
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:46%
内容量:700ml
生産地域:スコットランド・東ハイランド
蒸留所名:フェッターケアン
樽の種類:ホグスヘッド
熟成年数:10年
蒸留時期:2008年10月
瓶詰時期:2019年8月
瓶詰本数:379本
輸入本数:60本