ブラックアダー　アンピーテッド　イングリッシュシングルモルトウイスキー　ソーテルヌカスク　9年　Cask ref:797　63%
BLACKADDER UNPEATED ENGLISH SINGLE MALT WHISKY SAUTERNES CASK 9YO Cask ref:797 63%
 
テイスティング・ノート
香り：バニラクリーム、マシュマロ、キャラメルのような甘い香り。ビターチョコレートのような酸味のある香り。ドライプルーン。

味わい：ビターチョコレートのような苦みのある甘さ。黒糖。刺激的なアルコールの強さ。

余韻：余韻は短く、ドライ。少し粉っぽさを感じ、ミントのような香りが残る。
 
ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
 
データ
酒類品目：ウイスキー
ALC度数：63%
内容容量：700ml
生産地域：イングランド
蒸留所名：セントジョージズ
樽の種類：ソーテルヌ・カスク
蒸留時期：2007年10月8日
熟成年数：9年
瓶詰時期：2017年 9月
瓶詰本数：287本
輸入本数：60本