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BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK Cask ref:PR2017-5 59.9%

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BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK Cask ref:PR2017-5 59.9%

価格 :8,854 円(税抜8,198 円)

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ブラックアダー ロウカスク ピートリーク Cask ref:PR2017-5 59.9%
BLACKADDER RAW CASK PEAT REEK Cask ref:PR2017-5 59.9%
 
テイスティング・ノート
香り:若々しくフレッシュな香り。華やかで成熟したアプリコットやリンゴの表面にあるロウのような香り。土臭いピート。スモーキーで、コーヒーのような香りとしっかり焦がしたウッディーな香り。
加水すると、ピートの香りは穏やかになり、トフィーやコーヒーのタンニンがより感じられる。

味わい:オイリーで、フレッシュなフルーツのような味わい。リンゴ、アプリコット、麦芽の甘さがあり、ほのかにオレンジとピーチ。徐々に、土臭さのある埃っぽいピート。
加水により、オイリーさが増すが、クリーミーな味わいになる。タンジェリンや麦芽の甘さがよりはっきりと感じられる。

余韻:とても長く、強烈なオイリーさと、フルーツの表面のロウのような味わいが続く。ほのかにヒースのようなピーティーな味わいが残る。
 
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。
 
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:59.9%
内容容量:700ml
生産地域:スコットランド
蒸留所名:表記なし
樽の種類:ホグスヘッド
蒸留時期:表記なし
熟成年数:表記なし
瓶詰時期:2017年 6月
瓶詰本数:266本
輸入本数:29本