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BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 64.1%
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BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 64.1%

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ブラックアダー ロウカスク ラム バルバドス フォースクエア ラム 12年 Cask ref:2017-058 64.1%
BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 64.1%


ブラックアダーといえば、「ロウカスクシリーズ」。

ロウカスクとは、カスクストレングスの事で、樽で眠る原酒そのままの味わいを封じ込めたブラックアダーのポリシーが最も感じられるシリーズです。

これは、ラムであっても同様。

シングルカスク、カスクストレングスのラムをご用意いたしました。


西インド諸島に位置するイギリス宗主国バルバドス、フォースクエア蒸溜所のラムが登場です。
ラム独特の凝縮したクセのある甘味と、ウッディさのバランスがとれた1本。
ブラックアダーのカロニラムと並ぶ、人気の高いアイテムです。
この機会にぜひどうぞ。


 
テイスティング・ノート
香り:プルーンのような濃厚な香り、ナッツ、シガーボックスのようなウッディな木の香り。 
バニラのような甘い香りを感じる。 
味わい:度数は高いが、バニラのような甘さが柔らかく口に広がる。ウッディさがあり、スパイスのような刺激を感じる。 
余韻:華やかでスパイシーな味わいが長く続く。
 
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
 
データ
酒類品目:スピリッツ
ALC度数:64.1%
内容容量:700ml
生産地域:バルバドス
蒸留所名:フォースクエア
樽の種類:表記なし
蒸留時期:2004年11月
熟成年数:12年
瓶詰時期:2017年 6月
瓶詰本数:276本
輸入本数:36本