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BLACKADDER STATEMENT NO.19 A DROP OF THE IRISH 1989 26yo RUM CASK FINISH Cask ref:DI2016-2 57.4%

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価格 :51,209 円(税抜47,415 円)

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ブラックアダー ステートメント NO.19 ア・ドロップ・オブ・ジ・アイリッシュ 1989 26年 ラム カスク フィニッシュ Cask ref:DI2016-2 57.4%
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テイスティング・ノート
香り:糖蜜のようなしっかりとした甘い香り。温かみのあるオークと、バナナとパイナップルの中間のような甘いフルーツ。加水すると、フルーティさはそのままに、バナナを思わせる香りが強まる。糖蜜のような甘い香りは変わることなく、さらに麦を思わせる香りが感じられる。

味わい:チェリーを思わせるはっきりとしたフルーティな味わい。糖蜜やオークの味わいはもちろんだが、特にこのフルーティさが際立つ。加水によりやや弱まるものの、たっぷりとしたフルーツの味わいを感じる。

余韻:オークの影響を強く感じる、柔らかなタンニンが広がる余韻。舌を優しく刺激するような味わいが残る。加水すると、タンニンの刺激はやや弱まり、フルーティさがより感じられる余韻となる。
 
データ
酒類品目:ウイスキー
ALC度数:57.4%
内容容量:700ml
生産地域:アイルランド
蒸留所名:表記無し
樽の種類:ラム・カスク・フィニッシュ
蒸留時期:1989年11月23日
熟成年数:26年
瓶詰時期:2016年10月
瓶詰本数:180本
輸入本数:3本